Проект «Екологічна господарча діяльність у Країні Сану» реалізується у рамах проекту «Equal – розповсюдження доброї практики на сільських територіях» у періоді від лютого до травня 2008 року.
Проект адресується до виробників місцевих продуктів, регіональних, традиційних та екологічних, котрі працюють на території 5 сільських гмін: Лежайськ, Гродзіско Дольне, Курилувка (лежайський повіт), Тринчя, Адамувка (пшеворський повіт) та 2 гмін міського типу – Нова Сажина (лежайський повіт), Сенява (пшеворський повіт), де проживає понад 74 тисячі мешканців.
На вище вказаній території діє приблизно 60 осіб у різній категорії творчості, найбільше займається виробництвом різноманітних речей з гофрованого паперу, є також виробники дерев’яних іграшок.
Проект буде реалізуватись у місцевому партнерстві, створеному для потреб реалізації проекту, тобто поміж Асоціацією „Pro Carpathia” та Асоціацією «Країна Сану».
Одночасно проект буде реалізуватись при підтримці консультантів зі сторони Європейського Центра Зрівноваженого Розвитку з Вроцлава.
Дії передбачені у рамах проекту «Екологічна господарча діяльність у Країні Сану»
Дія номер 1
Інвентаризація продуктів (місцевих продуктів, потенційний продуктів, в цьому ж числі кулінарних продуктів)
Докладна інвентаризація маюча за завдання приготувати базу діючих на території 7 гмін виробників екологічних та традиційних продуктів, а також існуючих на цій території регіональних та місцевих продуктів котрі мають шанс у майбутньому авансувати до однієї з тих груп продуктів.
Дія номер 2
Пізнання потреб місцевого ринку виробників
Головною метою наступної дії, є пізнання потреб ринку місцевих виробників та створення каналів дистрибуції, надання їх зацікавленим та допомога у бізнес контактах. Ця дія буде початком результату (бази та опрацювання) попередньої дії.
Дія номер 3
Приготування Інтернет сайтів
У рамах існуючих вже сайтів локальних партнерів – Асоціації „Pro Carpathia” та Асоціації «Країна Сану» будуть активовані під сторінки, з презентаціями традиційних, регіональних, місцевих продуктів (в тому й екологічних і кулінарних) та інформацію про їх виробників.
Дія номер 4
Цикл курсів
Приготування та проведення циклу промоційних курсів:
- потенційні можливості організації виробників, котрі використовують різноманітні форми господарчої діяльності, такі як:
o індивідуальна господарча діяльність,
o соціальний ЖЕК,
o Суспільне підприємство,
o Е-магазин.
Дія номер 5
Об’їзні навчальні візити
Доповненням попередніх дій буде організація об’їзних навчальних візитів для вибраної групи виробників на територію дії Партнерства.
Учасники візиту мали можливість побачити, як у практиці функціонує Місцевий Центр Розвитку, як працює е-магазин локальних продуктів.
(http://www.bocianiuk.zawady.pl/).
Дія номер 6
Артистичні курси
Дія передбачає приготування та проведення Артистичних Курсів.
Дія номер 7
Центр Місцевого Розвитку
Дія маюча на меті приготування персоналу Асоціації «Країна Сану» стати Центром Місцевого Розвитку.
Курси проведуть учасники поставання і функціонування Центрів Місцевого Розвитку у рамах Партнерства «Трансфер Досвіду у Сфері Суспільного Господарства Екологічних Господарств Західної Європи».
Дія номер 8
Видання
У рамах проекту будуть приготовані видання, маючі на меті популяризацію локальних продуктів та їх виробників. Будуть це: міні каталоги локальних продуктів та карти локальних продуктів, списані у приготовані базі у рамах проекту.
Видання будуть приготовані при участі зовнішніх експертів. До цієї праці будуть заангажовані також працівники локальних партнерів (Асоціації „Pro Carpathia” і Асоціації «Країна Сану»).
У рамах цієї дії будуть видані між іншим:
o Каталог локальних продуктів, регіональних традиційних і екологічних
o Карта локальних, регіональних, традиційних і екологічних
Карта регіону – локальних продуктів, регіональних та традиційних (на вище згаданій території) з нанесеними виробниками та найціннішими об’єктами архітектури разом з списком фольклористичних імпрез, під час котрих відбуваються найбільші ярмарки
